中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所#
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所成立于 2003 年 12 月,是農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的公益類國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu)。該所建有加工工程、貯藏、保鮮與物流、質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)與健康四大學(xué)科,下設(shè)糧油加工、肉品加工等八大研究方向。截至 2014 年 12 月,占地約 150 畝,擁有科研辦公及輔助用房。其擁有多個(gè)國(guó)家級(jí)和國(guó)際合作科技平臺(tái),職工中科技人員占比較高,學(xué)歷層次和年齡結(jié)構(gòu)良好。承擔(dān)眾多國(guó)家級(jí)項(xiàng)目,取得諸多科研成果,如獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)等,申請(qǐng)多項(xiàng)專利,發(fā)表大量學(xué)術(shù)文章并參編多部著作。同時(shí),設(shè)有博士后流動(dòng)站、博士點(diǎn)、碩士點(diǎn)及專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn),擁有一批博導(dǎo)、碩導(dǎo),培養(yǎng)了眾多研究生人才。?
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